Low Carb Kokos-Schokokuchen – Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Kokoskuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Kuchen: 4 Eier
- Gramm Joghurt
- Gramm Xylit
- Gramm Mandelmehl nicht entölt
- Gramm Kokosmehl
- EL Weinstein Backpulver
- Tropfen Vanillearoma
- EL Kakao doppelt entölt
- eine Prise Steinsalz
- Für die Kokosfüllung: 200 Gramm Kokosraspeln
- Gramm Frischkäse
- EL Limettensaft
- EL Xylit
- Ei
- Für die Schokoladensauce: 150 Gramm Low-Carb-Schokolade zartbitter
- Sahne
- eine Messerspitze Zimt gemahlen