Couscous mit Kaninchenfilets
Couscous mit Kaninchenfilets - ein Festschmaus, nicht nur für Couscous-Fans!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Gemüsebouillon
- kleine Bundrüebli , längs und evtl. quer halbiert
- Couscous
- Jungspinat
- EL Pfefferminze , fein geschnitten
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- EL Rapsöl
- Knoblauchzehen , gepresst
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Kaninchenfilets oder Pouletfilets