SN1で作る「スパイシーガパオライス」
SPICE CURRY SPICE PACK(スパイスカレー スパイスパック)のシンフォニーナンバー1(SN1)で作る「スパイシーガパオライス」です。
- 分量: 4
出典: inspice.jp
材料
- SN1/スタータースパイス(ホール状の袋):1袋
- SN1/パウダースパイス(パウダー状の袋):1袋
- 玉ねぎ:1個
- パプリカ(黄色でも赤色でも):1/2個
- ピーマン:1個
- バジル(かパクチー):お好み量
- ライム(またはレモン):1個
- タケノコの水煮:100g程度(ない場合は省いてください。あると食感にアクセントが出てより美味しくなります。)
- ニンニク:1〜2片程度(をみじん切り)
- 豚ひき肉:300g(ひき肉であればどんなお肉でもOKです。お好みで♪)
- ナンプラー:大さじ1と小さじ1
- 醤油:大さじ1
- 砂糖:小さじ2
- オイスターソース:大さじ1と小さじ1
- 油:大さじ3(お好みのオイルをご使用ください。本レシピでオススメは「オリーブオイル」か「白ごま油」です)