Pizza alla Boscaiola
En krispig och tunn botten toppad med smakrik, brynt salsiccia och skogssvamp. Doften av vildmark och bubblande, gyllene ost sprider sig i hela köket så fort plåten lämnar ugnen.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: FoodCraft
Ingredienser
- Bröddeg, tunt utkavlad
- Tomatkaviar, som bas
- Buffelmozzarella, tärnad
- Karljohansvamp, skivad
- Vit trädgårdschampinjon, skivad
- Korvsmet, smulad
- Vitlök, finhackad
- Extra jungfruolja
- Bladpersilja, hackad
- Grått havssalt
- Malen svartpeppar
- Fänkålssalsiccia, befriad från skinn och smulad