Vegetariska quesadillas med korianderkräm
&format=webp)
Enkla och goda quesadillas fyllda med vitlöksstekt svamp, cheddar och jalapeño. Dessa vegetariska quesadillas är perfekta både som middag en vardag, till brunch eller ett lite matigare mellanmål. Underbart gott att servera med en kräm gjord på lätt crème fraiche och koriander.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- ca 200 g portabellosvamp
- vitlöksklyftor
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja, till stekning
- msk skivad inlagd jalapeño
- Kvibille® Riven ost cheddar
- tortillabröd
- dl Arla Köket® Lätt crème fraiche
- kruka färsk koriander
- lime