Broccoli in pastella con il lievito di birra

Broccoli in pastella con il lievito di birra

La ricetta dei broccoli in pastella, lo street food palermitano da fare con i broccoli o con il cavolfiore.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Broccolo
  • Cucchiaio Sale grosso
  • Farina 00
  • Acqua frizzante
  • cubetto Lievito di birra fresco
  • lt Olio di semi per friggere

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