Risi e Bisi, La Ricetta Originale
Il Risi e Bisi è un primo piatto a base di Riso e Piselli tradizionale del Veneto, in particolare delle città di Venezia e Vicenza. Eccovi la Ricetta Originale!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Piselli
- di Riso
- litri di Brodo
- di Burro
- di Parmigiano Reggiano
- Cipolla Bianca
- cucchiai di Olio Extravergine d'Oliva
- rametti di Prezzemolo
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero