Dorada w Szalonej Wodzie- kuchnia włoska
Dorada w Szalonej Wodzie to klasyk włoskiej kuchni – delikatna ryba duszona w winie, oliwie i pomidorach, pełna śródziemnomorskiego aromatu.
- Czas: 30 min
- Porcje: 2
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- białe wino - 75 ml
- cebula - 1 sztuka
- czarne oliwki - 10 sztuk
- czosnek - 4 ząbki
- dorada - 1 sztuka
- kapary - 1 łyżeczka
- natka pietruszki - 1 łyżeczka
- oliwa - 10 łyżek
- papryka w płatkach - do smaku
- pieprz - do smaku
- pomidory koktajlowe - 10 sztuk
- sól - do smaku
- woda - 250 ml