Pasta al forno
La pasta al forno è uno dei primi piatti domenicali più amati d'Italia. Il nostro Elpidio ti mostra come prepararla a casa con mezzi rigatoni, ragù di salsiccia, besciamella, mozzarella a cubetti e formaggio grattugiato.
- Tempo: 85 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- mezzi rigatoni, 400 gr
- Salsiccia, 250 gr
- Passata di pomodoro, 650 ml
- Besciamella, 200 ml
- Mozzarella a cubetti, 300 gr
- Formaggio grattugiato, 50 gr
- Cipolla, 1/2
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b