Biancomangiare siciliano con biscotti
il dolce delle nonne che veniva preparato quasi tutte le domenice come dolce.O anche in versione senza biscotti a budino solamente. Ottimo come colazione e merenda per i bambini, ovviamente utilizzando il caffè decaffeinato, che io ho allungato con un po' di latte. Si può anche aggiungere del marsala o altri liquori (ovviamente più adatto per gli adulti 😊) Si può gustare sia appena fatto che freddo! Questa è la mia versione.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- lt Latte
- Zucchero semolato
- Amido di mais
- Buccia di limone grattugiata
- Cannella in polvere
- Caffè decaffeinato
- Biscotti secchi
- Codette colorate per decorare