Pandoro 🎄#NataleAltaCucina
Ore 20.00 della sera prima: preparazione poolish. In una ciotola sciogliere il lievito nell’acqua. Aggiungere i semi di mezza bacca di vaniglia e la farina...
- Tempo: 1080 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua
- Vaniglia
- Farina manitoba
- Lievito di birra secco 6gr lievito di birra fresco
- Acqua temperatura ambiente
- Tuorlo d'uovo
- cucchiaino Miele
- Lievito di birra secco o 8gr lievito di birra fresco
- Tuorlo
- Burro
- Zucchero a velo
- cucchiaio Panna fresca
- Cioccolato bianco
- Burro temperatura ambiente