Roodlofsoep met witte boontjes
- Porties: 10
Bron: Cuisine Culinaire
Ingrediënten
- wortel
- ui
- prei
- bleekselderie
- champignons
- Tomaat
- takjes platte peterselie
- takjes bladselderie
- knoflook
- takje tijm
- blaadjes laurier
- st zwarte peperkorrels
- blaadje foelie
- tl zout
- water
- mager gerookt spek
- roodlof
- wit van prei
- roomboter
- dl witte wijn
- peper en zout
- groentebouillonpoeder
- cannellini bonen
- Parmezaanse kaas