中華風かきたまスープ

中華風かきたまスープ

卵のふんわりとしたやさしい口当たりとねぎの風味がポイントのスープ。のりの香りもアクセント。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ねぎ 1/2本
  • 卵 1個
  • 水 2カップ
  • 焼きのり 1枚
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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