Salte arme riddere med avocadosalat og sprød skinke
Arme riddere behøver ikke være en sød sag, men er forrygende i denne salte udgave med en syrlig avocadosalat og sprødstegt skinke.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- skiver skinke
- stk. æg
- dl mælk
- skiver italiensk brød eller flute
- smør
- spsk. olivenolie
- citronsaft
- tsk. dijonsennep
- honning
- salt og peber
- stk. avocado
- frisk babyspinat
- stk. radiser
- stk. forårsløg