白菜のボルシチ風
トマトスープでじっくりと煮込んだ白菜は、とろけるような食感が魅力です。ジンジャーソースで、味にアクセントをつけて。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 白菜 1/5株
- にんじん 1/2本
- ウインナソーセージ 4本
- カットトマト缶詰 1/2缶
- ベーコン 2枚
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- 洋風スープの素 1個
- オリーブ油 大さじ1/2
- しょうがのすりおろし 小さじ1
- ポーションクリーム 2個
- 塩 少々
トマトスープでじっくりと煮込んだ白菜は、とろけるような食感が魅力です。ジンジャーソースで、味にアクセントをつけて。
出典: オレンジページnet