Crostini con Hummus di Peperoni e Fiocchi di Latte
Questi crostini uniscono la dolcezza dei peperoni arrostiti alla cremosità dell’hummus e alla freschezza dei fiocchi di latte. Il risultato è una ricetta equilibrata, ricca di fibre e proteine, ideale quando vuoi qualcosa di sfizioso ma leggero.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette Fit
Ingredienti
- pane integrale a fette
- ceci cotti e scolati
- peperoni rossi puliti
- fiocchi di latte
- tahina
- succo di limone
- olio extravergine di oliva
- prezzemolo fresco
- paprika dolce
- aglio in polvere
- sale fino
- pepe nero