Zomerse stoof van procureur met ovengroenten
Zomerse stoof van procureur met ovengroenten
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks procureursteak, in blokjes
- stuks ui
- stuks koolrabi
- stuks prei
- stuks puntpaprika
- stuks aubergine
- gram cherrytomaat
- el mosterd
- el appelazijn
- el bloem
- gram boter
- olie om te bakken
- teentjes knoflook
- tl korianderzaad
- stuks kardemompeulen
- el venkelzaad
- el gedroogde peterselie
- witte wijn
- blokje kippenbouillon
- kokend water
- schepje maizena
- teen knoflook