Panna cotta al caffè con salsa espresso

Panna cotta al caffè con salsa espresso

Una panna cotta vellutata e cremosa, profumata di caffè espresso, servita con una salsa intensa al caffè e una leggera spolverata di cacao. Un dessert elegante che unisce la delicatezza della panna alla nota aromatica e leggermente amara del caffè, perfetto per concludere una cena raffinata.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Panna fresca liquida
  • Latte intero
  • Zucchero
  • Caffè espresso ristretti
  • Gelatina
  • cucchiaino Estratto di vaniglia
  • Caffè espresso
  • Zucchero di canna
  • cucchiaino Amido di mais
  • Acqua
  • Chicchi di caffè tostati
  • Cacao amaro in polvere

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