冷蔵発酵でらくらく♪バリッとむっちりベーグル
冷蔵庫発酵で外バリバリ、中むちむちのベーグル🥰夜のうちにちゃちゃっと捏ねて冷蔵庫に放置しておけば、朝1時間もかからずにうんまいベーグルが完成しちゃいます😋ドライイーストは最低限しか入れてないので小麦粉の香りがいきる👍その他の材料も至ってシンプル。卵や油も使ってないのでヘルシー!アレンジも無限大♾
- 時間: 60 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 強力粉 300g
- 砂糖 15g
- 塩 5g
- ドライイースト 1g
- ぬるま湯 160g
- ハチミツ 適量
- 水 適量