Æggekage med sprød serranoskinke og avocadosalat
En lækker æggekage med sprød serranoskinke og purløg på toppen. Serveret med en simpel avocadosalat som tilbehør. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk æg
- dl mælk
- gram serranoskinke
- stk agurk
- potte purløg
- stk avocado
- gram salatskålen salatblanding
- olivenolie
- salt
- peber
- bagepapir