Vegetarburger
Vegetarburgeren er et godt alternativ til den almindelig oksekødsburger som i den grad får kamp til stregen, når bløde boller smøres med karljohan- og persillemayo og omfavner sprøde grøntsager og en vegetarisk flækærtebøf fuld af smag. Husk at iblødsæt flækærterne 10-12 timer inden de koges.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] perlebyg
- [object Object] flækærter
- rensede 175 [object Object] champignon
- [object Object] hvidløg
- løg
- grøn chili
- [object Object] loppefrøskaller
- stødt 3 [object Object] spidskommen
- [object Object] salt
- [object Object] peber
- [object Object] olivenolie
- panko rasp
- æg
- squash
- hovedsalat
- rødløg
- drueagurk
- [object Object] kruspersille
- salt og peber