Tortellinisalat med pesto
Forvandl en pakke tortellini til en lækker salat på blot 15 minutter! Opskriften er fra bogen "Nemme Retter På Budget" fra Mummum (Amanda Juul Jensen og Mathilde Munksøe Bentse)
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- tortellini
- parmesan
- stk. avocado
- pinjekerner
- grønne bønner
- spsk. grøn pesto
- salt
- rucola