Romige macarontaart
Ontdek de onderwaterwereld met deze overheerlijke taart: schelpvormige macarons, zeewier van isomalt en een blauwe botercrème die je doet denken aan zeewater. Elke hap voelt als vakantie!
- Tijd: 165 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- eiwitten
- gram kristalsuiker
- gram bloem
- citroen
- gram custardpoeder
- gram ongezouten roomboter
- Snufje zout
- gram mango
- limoen
- eidooiers
- gram gelatinepoeder
- milliliter water
- gram witte chocolade
- gram basilicum
- theelepel chilivlokken
- gram volle melk
- gram slagroom
- Merg van 1 vanillestokjeÂ
- gram eiwit
- gram kokosrasp
- eetlepel kokoslikeur
- gram fijn amandelmeel
- gram poedersuiker
- theelepel rode kleurstofpoeder
- theelepel wit kleurstofpoeder
- milliliter kokoslikeur
- theelepels kokoslikeur
- Kobalt kleurstof
- Sea mist kleurstof
- Navy kleurstof
- gram kokos
- gram isomalt
- Groene kleurstof op waterbasis
- Goud- en zilverpoederÂ
- GoudverfÂ
- Parelsuiker