Jak to bylo, šéfe? French toast s jablky, javorovým sirupem a zmrzlinou podle Mama´s Bistro
V ostravském Mama´s Bistru byl Zdeněk Pohlreich už během natáčení Ano, šéfe. A tenkrát byl tak nadšený, že podnik od něj dostal tři hvězdy. Po letech se tam vrátil a společně s majiteli, kteří jsou zároveň kuchaři, připravili báječné street food menu. A nemohla chybět ani sladká tečka...
- Čas: 30 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- ks toustový chléb
- ks vejce
- mléko
- moučkový cukr
- mletá skořice
- máslo
- ks jablka
- lžíce med
- citronu citronová šťáva
- kopeček vanilková zmrzlina
- javorový sirup
- máta, lístky čerstvé
- špetka sůl, sůl