Venkelsalsa
Wil je een keer een bijzondere groentesalsa maken? Probeer dan eens deze venkelvariant van de Big Green Egg. De milde anijssmaak matcht onder andere heel goed bij varkensvlees en vis. Het is zowel warm als koud erg lekker dus je kunt het alvast maken voordat je met de bereiding van je vlees of vis begint.
- Tijd: 25 min
- Porties: 6
Bron: Big Green Egg
Ingrediënten
- venkels
- bosuitjes
- el olijfolie
- witte wijn
- zeezout