Chocoladecake met gegrilde ananas
Lava cake, chocolade fondant, vloeibare chocolade cake of ‘moelleux au chocolat’, hoe je het ook noemt, we weten allemaal waar het om gaat: die heerlijke zachte binnenkant en overheerlijke chocolade smaak. Dit recept voor lava cake is makkelijk en nét even anders door de toevoeging van gegrilde, licht pittige ananas. Een onvergetelijk dessert!
- Tijd: 45 min
- Porties: 8
Bron: Big Green Egg
Ingrediënten
- pure chocolade
- boter + extra om in te vetten
- eieren
- eidooiers
- suiker
- bloem
- slagroom
- onbespoten limoen
- ananas
- rode peper