たけのこの五目炊き込みご飯

たけのこの五目炊き込みご飯

しっかり味に煮た具を、炊きあがりに混ぜこみます。鶏肉のうまみがきいています。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 米 3合
  • ゆでたたけのこ 1/3本分強
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • こんにゃく 1/2枚
  • にんじん 1/2本
  • きぬさや 4枚
  • 塩 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 煮汁
  • だし汁 1カップ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 調味料
  • 酒 大さじ3

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