Hummus s mangem a olivovým olejem
Výtečná pomazánka.
- Čas: 600 min
- Porce: 5
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- cizrna, římský hrách, 200 g
- česnek, 2 stroužky
- římský kmín mletý, cumin, 0,5 lžiček
- kořenicí směs kari, jemné, 1 lžíce
- rajčatové pyré, passata, 100 g
- sůl, 0,5 lžiček
- citronová šťáva, čerstvá, 1 lžíce
- olivový olej panenský, 6 lžic
- mango, 1 kus