Blumenkohl Curry Rezept mit Kichererbsen
Lust auf ein veganes Blumenkohl Curry Rezept mit Kichererbsen, Kartoffeln, Kokosmilch und Räuchertofu? Guten Appetit!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Elisa Brunke
Zutaten
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Stück Ingwer )
- Kartoffeln
- Blumenkohl-Röschen
- TL Curry-Pulver
- Kokoscreme )
- Gemüsebrühe
- TL Kurkuma
- TL Chiliflakes
- TL Kreuzkümmel
- TL Koriander
- Salz, Pfeffer
- Räuchertofu
- TL Kokosblütenzucker
- Glas Kichererbsen )
- Vollkornreis
- TL Kokosöl