濃厚でしっとり ホワイトガトーショコラ
ホワイトチョコレートを使った、白いガトーショコラはいかがでしょうか。焼き立てはふんわりとした食感ですが、冷蔵庫でよく冷やすとしっとりとした食感になり、優しい甘みが楽しめますよ。普段とひと味違うガトーショコラが食べたいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ホワイトチョコレート 150g
- 無塩バター 50g
- お湯 適量
- 卵黄 2個分
- 薄力粉 30g
- 卵白 2個分
- 砂糖 30g
- 粉糖 適量
- ミント 適量
- チャービル 適量