冷やしたぬきうどん

冷やしたぬきうどん

冷凍うどんを使った、冷やしたぬきうどんです。シンプルですが、トッピングの天かすや紅生姜で箸が進みます。長ねぎ、きゅうり、わかめ、紅生姜をのせていますが、かまぼこなどをトッピングしてもおいしく召し上がれます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん 1玉
  • お湯 適量
  • 長ねぎ 5cm
  • きゅうり 1/4本
  • 天かす 15g
  • わかめ 10g
  • 紅生姜 10g
  • めんつゆ 30ml
  • 水 30ml
  • わさび 小さじ1/2

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