Macaron menthe - choco
En ce temps de crise, voici LA recette française : les macarons !Tout le monde craque pour ces petits biscuits ronds, très français ! Le macaron, ce petit gâteau aux formes arrondies, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, nous fait rêver. Du pastel au plus acidulé, cette gourmandise se décline de mille et une façons.A vos fourneaux :-)
- Temps: 45 min
Source: gourmandise
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Ingrédients
- Pour 12 macarons
- Ingrédients coupes
- de sucre glace
- de poudre d'amande
- blanc d'oeufs
- de sucre en poudre
- du colorant alimentaire
- Ingrédients ganache
- de chocolat noir pâtissier
- de After Eight
- de crème épaisse
- Les ustensiles
- Un mixeur
- Saladier
- Poche à douille
- Plaque à macarons
- Une maryse
- Un tamis