Camembert rôti et sa couronne de pains à la patate douce

Camembert rôti et sa couronne de pains à la patate douce

J'ai trouvé cette recette sur le joli blog de Del's cooking twist, mais j'y ai fait quelques adaptations surtout sur les quantités et les tailles des petits pains ça ne collait pas vraiment avec la taille de nos fours et de nos plaques françaises !!! Mais en dehors de ça on s'est vraiment régalés, alors merci Delphine pour cette belle recette !

Source: Recettes de Clairette

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Ingrédients

  • d'eau
  • de lait
  • de levure de boulanger déshydratée
  • de sucre
  • un œuf
  • de sel fin
  • de beurre fondu
  • de patate douce pelée et coupée en morceaux
  • de farine
  • un camembert
  • une gousse d'ail
  • un filet d'huile d'olive
  • de beurre mou
  • de miel
  • romarin, fleur de sel

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