【レンコンチップス】素揚げするだけ、余った油であと1品!

【レンコンチップス】素揚げするだけ、余った油であと1品!

揚げ油が余った時に作る1品。レンコンは洗って皮を剥いたら、水にさらさず使います。すぐに揚げるので変色しません。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • レンコン 150g
  • 粗塩 少々
  • 米油 適量

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