牛肉のごぼう巻き【八幡巻き・おせちにもピッタリ】

牛肉のごぼう巻き【八幡巻き・おせちにもピッタリ】

ごぼうは昔から縁起の良い食材とされています。おせち料理にはもちろん、普段ごはんやお弁当にもピッタリです。甘辛い牛肉の旨味が美味しいのでごはんもすすむ一品です。調味料も簡単で覚えやすい分量になっています!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 牛薄切り肉 250g
  • ごぼう 1本
  • だし汁 100ml
  • 醤油・酒・みりん 各大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 少々
  • 醤油・酒・みりん・砂糖 各大さじ1

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