Lorighittas com berinjela e cogumelos

Lorighittas com berinjela e cogumelos

As lorighittas com berinjela e cogumelos são um primeiro prato fácil de preparar, feito com um formato especial de massa de origem sarda.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Lorighittas 400 g
  • Berinjelas 300 g
  • Cogumelos champignon 300 g
  • Alhos-porós 350 g
  • Alho 2 dentes
  • Salsa para picar quanto baste
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste

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