少ない具材で簡単!なめこ焼ビーフン

少ない具材で簡単!なめこ焼ビーフン

実は炒めても美味しいなめこをたっぷり使った、なめこ独特の食感と香りを楽しめる焼ビーフン。大葉の爽やかな香りがアクセントとなり、さっぱり楽しめる一皿です。

出典: ビーフンのケンミン食品

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材料

  • ケンミン焼ビーフン:1袋
  • なめこ:1/2袋(約100g)
  • ちりめんじゃこ:約20g
  • 水:190㏄
  • 油:大さじ1/2(約6g)
  • 【トッピング】
  • 大葉:適量

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