Eiwitballetjes met pindakaas
Onze eiwitballetjes met pindakaas zonder te bakken zijn een perfecte combinatie van rijke smaken en knapperige ingrediënten. Doordrenkt met de romige smaak van pindakaas, is elke hap een mix van zwarte bonen en haver, natuurlijk gezoet met medjool dadels, en gerold in knapperige gezouten pinda's. Ideaal als snack na het sporten, een middagboost of een decadente traktatie op elk moment, deze eiwitballetjes zijn net zo heerlijk als ze handig zijn.
- Tijd: 10 min
- Porties: 20
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- 240 g Voorgekookte zwarte bonen
- Medjool dadels
- Ongezoet cacaopoeder
- rumextract
- pindakaas
- Fijn gerolde havermout
- Gezouten pinda's