Baccalà al Camembert
Oggi prepareremo la ricetta per il baccalà al Camembert, una preparazione tipica della cucina francese, nella quale possiamo ritrovare questo squisito formaggio, noto da molto tempo anche in Italia. In questo sformato il sapore del baccalà si fonderà meravigliosamente con quello del celebre formaggio francese; sarebbe ideale abbinare come contorno di questo secondo piatto gustosissimo una buona insalata a base di pomodori (preferibilmente perini maturi).
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di baccalà
- succo di 1 limone
- paprica dolce q.b
- gr di pomodori
- gr di Camembert
- prezzemolo q.b
- burro q.b
- sale q.b
- insalata di pomodori q.b
- ottavo di panna da cucina
- pepe q.b