Spring roll wrappers med hoisin dipp
Mat som äts med händerna är enkelt och roligt. Dessa vårrullar fyller vi med goda grönsaker och räkor. Morötter, spetskål, gurka samt den sötsyrliga mangon är en del av fyllningen. Fyll även rullarna med glasnudlar och krispiga ärtskott så blir de helt perfekta. Doppa vårrullarna i hoisindippen och bara njut av en god måltid.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- glasnudlar
- morötter
- gurka
- spetskål
- kruka koriander eller thai basilika
- skal och saft av 1 lime
- oskalade färska räkor eller räkor i lake
- förp fryst tärnad mango
- krm salt
- msk matolja
- ark rispapper
- ask ärtskott
- dl hoisinsås
- dl jordnötssmör
- limeklyftor