Lammstek med morot i syrlig buljong
Laga en tolkning på den klassiska rätten kalv i dill! Här tillagas lammstek tillsammans med morot, kål och mycket dill i en syrlig och gräddig buljong med örtiga och värmande toner. Kanske en ny favorit på påskbordet?
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- lammstek
- msk lökpulver
- msk dillfrön
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- msk smör
- små morötter gärna olika färger
- liten spetskål
- dl äppelmust
- dl vispgrädde
- msk ättiksprit
- dl hackad dill