Een Bombe Feest
Elizabeth maakt een bombe feestje van 6 kleine bombes. Ze zijn gevuld met haar favoriete drankje: Baileys. Bij de Baileys bavarois komt een chocolade biscuit en in het midden zit een kleine aardbeien verrassing verstopt. De bombes worden gegarneerd met krokante nootjes in een zoute karamel. De spiegel is van pure chocolade met room. Met een vleugje passie van Aruba en gele bloemetjes als garnering is het feestje compleet.
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram room
- gram suiker
- gram boter
- gram zout
- gram pecannoten
- gram gelatine
- gram verse aardbeien
- gram cacao
- gram eidooiers
- gram eiwit
- gram bloem
- gram maïzena
- theelepel vanille-extract
- milliliter Baileys
- milliliter slagroom
- gram chocolade
- eetlepel gelatinepoeder
- milliliter koud water
- gram slagroom
- eetlepel fijne kristalsuiker
- gram pure chocolade
- gram aardbeien
- gram pistachenootjes
- gram candy melts
- Â goudpapier