Karibische Bananensuppe
Holen Sie sich die Karbik auf den Teller: Diese Bananensuppe ist definitiv etwas besonderes mit Chips und Pouletbrüstli.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Öl
- Zwiebel , gehackt
- Knoblauchzehe , gepresst
- TL Thymianblättchen
- Tomate , entkernt, in Würfeli
- Kochbananen , in ca. 5 mm dicken Scheiben
- dl Hühnerbouillon
- Lorbeerblatt
- Pouletbrüstli , in ca. 5 mm breiten Streifen
- grosser grüner Chili /Peperoncino, entkernt, in Ringen
- TL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf
- Kochbananen , in ca. 1 cm dicken Scheiben
- Salzwasser , siedend
- Öl zum Frittieren
- TL Salz