Sauté de joue de porc à l'ananas et noix de cajou
Un classique dans ma cuisine. Nous aimons beaucoup les plats sucré-salé et celui-ci mari très bien les deux. Aujourd’hui c'est de la joue de porc, très tendre.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- boîte moyenne d’ ananas au sirop
- joue de porc
- oignons
- gousse ail
- c. à soupe rhum
- Le jus d’un demi-citron
- c. à soupe huile
- c. à café bombé de bouillon de volaille déshydraté
- beurre
- cl eau
- noix de cajou
- Sel et poivre