Calamari in umido

Calamari in umido

I calamari in umido sono un buon secondo piatto di pesce che in maniera sana e gustosa renderà particolari le vostre cene con amici. Insaporiti dalle note fresche del pompelmo e dello zenzero, i calamari in umido così come ve li proponiamo, rappresentano un’alternativa al classico piatto di pesce e aggiungono con quel tocco di originalità in più. Pronto in poco tempo, potete prepararli per cene leggere alle quali è possibile abbinare un vino bianco corposo e da servire rigorosamente freddo!

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario

Ingredienti

  • di calamari
  • gr di capperi sotto sale
  • pompelmo
  • spicchi d'aglio
  • gr di pomodori pelati
  • cucchiaino di zenzero in polvere
  • cucchiai di olio extravergine di oliva
  • o 6 foglie di basilico
  • sale

Ricette simili

Ultime ricette

Sfoglia tutte le ricette