Kürbis-Champignonsuppe mit Trüffelöl
Ein edles Vorspeisen-Rezept ist diese Kürbis-Champignonsuppe mit Trüffelöl, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindruckt.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Apfel
- EL Butter
- Champignons
- Msp Chiliflocken
- Stk Frühlingszwiebel
- Gemüsesuppe
- Stk Hokkaido-Kürbis
- EL Ingwer
- Stk Kartoffeln
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Stk Schalotten
- EL Sonnenblumenöl
- TL Trüffelöl