鶏ささみとごぼうの甘辛炒め
鶏ささみとごぼうで甘辛炒めを作ってみませんか？淡泊な鶏ささみの旨味に、ごぼうの歯応えが甘辛い味付けとよく合います。事前に調味料を合わせる事で調理が簡単に出来ます。ご飯が進み、お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 2本
- 料理酒 大さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- ごぼう 150g
- 水 適量
- 水 50ml
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 小ねぎ 適量