チーズと絡み合う激辛鶏肉炒め
辛いもの大好きな方におすすめの、とっても辛くてとっても美味しい激辛炒めにぜひ挑戦してみてください。輪切り唐辛子を追加することで辛さの調節も可能ですので、自分の限界にチャレンジしてお楽しみください。辛いだけではなく、旨味もしっかりありますのでおつまみとしても美味しいです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- 長ねぎ 1/2本
- ピーナッツ 30g
- ピザ用チーズ 40g
- ごま油 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 大さじ2
- 豆板醤 小さじ2
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 小ねぎ 少々