vegetarische carpaccio van wintergroente
Ook flinterdunne reepjes savooiekool zijn lekker in deze carpaccio.
Bron: delicious.magazine
Ingrediënten
- stevige wintergroenten
- el witte balsamico-azijn
- el olijfolie extra vierge
- el kappertjes
- el olijfolie
- el pijnboompitten
- mesclun
- Parmezaanse kaas