Fiori di zucca ripieni con stracciatella di burrata, gamberetti e scorza di limone ๐๐
Iniziate a preparare la crema di zucchine: tagliate le zucchine a rondelle e cuocetele in padella con un filo dโolio, sale e pepe per 10 minuti. Trasferite...
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Burrata
- Fiori di zucca
- Gamberetti
- Limone scorza
- Pepe
- Olio di semi di girasole
- Farina 00
- Sale
- Birra
- Zucchine
- Menta
- Olio extravergine d'oliva