Fiori di zucca ripieni con stracciatella di burrata, gamberetti e scorza di limone ๐Ÿ‹๐Ÿ˜

Fiori di zucca ripieni con stracciatella di burrata, gamberetti e scorza di limone ๐Ÿ‹๐Ÿ˜

Iniziate a preparare la crema di zucchine: tagliate le zucchine a rondelle e cuocetele in padella con un filo dโ€™olio, sale e pepe per 10 minuti. Trasferite...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Burrata
  • Fiori di zucca
  • Gamberetti
  • Limone scorza
  • Pepe
  • Olio di semi di girasole
  • Farina 00
  • Sale
  • Birra
  • Zucchine
  • Menta
  • Olio extravergine d'oliva

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